龍頭帶動(dòng) 綠色崛起 銅仁生態(tài)三品引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新浪潮

近年來，銅仁市依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，以生態(tài)食品、飲品、藥品“三品”產(chǎn)業(yè)為核心，強(qiáng)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈條短板，推進(jìn)一二三產(chǎn)融合，不斷放大生態(tài)優(yōu)勢(shì)，走出了一條綠色發(fā)展、生態(tài)富民的創(chuàng)新之路，綠水青山成為推動(dòng)銅仁鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)振興的強(qiáng)大引擎，在生態(tài)“三品”產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)下，銅仁鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)掀起了一股綠色發(fā)展的新浪潮。

中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村青年湖村。

強(qiáng)化龍頭引領(lǐng)，生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力強(qiáng)勁

2024年8月底，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉行全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的授牌儀式，對(duì)2024年貴州省新認(rèn)定的13家國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)進(jìn)行授牌，其中來自銅仁的貴州佳里佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、貴州同德藥業(yè)有限公司2家企業(yè)名列其中。至此，我市共有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)7家，數(shù)量?jī)H次于遵義、貴陽，居全省第三。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中扮演著至關(guān)重要的角色。它們不僅是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的生力軍，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵力量。貴州佳里佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司從2018年成立至今總投資已達(dá)1.6億元，該公司以紅薯產(chǎn)業(yè)為依托，通過短短6年沉淀積累，形成了薯種選育、紅薯種植、淀粉加工、產(chǎn)品開發(fā)、電商銷售、薯渣烘干利用的全產(chǎn)業(yè)鏈，2023年銷售產(chǎn)值突破3億元，2024年1-7月已完成銷售產(chǎn)值2.8億元，成為銅仁綠色食品的一張亮麗名片。

印江冬瓜喜獲豐收，采購商在田間地頭收購。

近年來，銅仁市堅(jiān)持以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，推動(dòng)形成涵蓋生豬、牛羊、禽蛋、生態(tài)漁業(yè)、食用菌、蔬果、薯類等多元化發(fā)展的生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)格局，培育了貴州東太農(nóng)業(yè)股份有限公司、貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司、貴州康盛達(dá)食品有限公司等一批產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、影響力大、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的“鏈主”型龍頭企業(yè)。截至目前，全市共有縣級(jí)以上龍頭企業(yè)918家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)7家，占全省的11.1%，省級(jí)龍頭企業(yè)157家，占全省的14.6%。截至2023年底，全市縣級(jí)以上龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)凈值91.59億元，營(yíng)收總額54.41億元，帶動(dòng)農(nóng)戶43.89萬戶。此次國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)的獲批，更為銅仁“三品”產(chǎn)業(yè)注入了更加強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。

補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈條，生態(tài)飲品產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)凸顯

連日來，在江口縣梵凈小城皇經(jīng)樓廣場(chǎng)，由貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司主辦的“抹茶雅集”吸引眾多游客前來消費(fèi)游玩打卡，50多個(gè)攤位上，身著唐裝的主播正在向粉絲介紹抹茶及抹茶衍生品，為粉絲及現(xiàn)場(chǎng)游客帶來了一場(chǎng)味覺和視覺的盛宴。

江口貴茶抹茶基地。

抹茶興起于唐朝，鼎盛于宋朝，并在銅仁煥發(fā)新生。近年來，銅仁依托梵凈山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展戰(zhàn)略，以貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司為引領(lǐng)，以抹茶為突破口，大力發(fā)展茶葉精深加工，經(jīng)過近幾年的快速發(fā)展，貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司已建成全球最大的抹茶單體精制車間，建成自動(dòng)化抹茶生產(chǎn)線4條，抹茶產(chǎn)品出口至全球40多個(gè)國(guó)家及地區(qū)，將銅仁抹茶推向了世界。2023年，銅仁抹茶產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到1200噸，銷售突破1000噸，綜合產(chǎn)值超3.5億元。2024年上半年，實(shí)現(xiàn)碾茶產(chǎn)量700噸、抹茶產(chǎn)量600噸、抹茶綜合產(chǎn)值5.92億元。據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴茶集團(tuán)累計(jì)帶動(dòng)10萬茶農(nóng)增收，其中涉及11500戶貧困戶，涉茶人員人均收入10699.08元，涉茶貧困戶人均年收入5722.79元，實(shí)現(xiàn)了一片葉子、一抹綠色，成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、致富一方百姓的美好愿景，為全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村薅菜村苗王城茶葉基地。

2024年，貴州省提出“兩紅三綠一抹”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，將抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上升到省級(jí)規(guī)劃層面，其中“一抹”就是銅仁抹茶。為進(jìn)一步加快抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，銅仁市出臺(tái)了《銅仁市做大做強(qiáng)抹茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案（2024-2026年）》力爭(zhēng)用3年時(shí)間，把銅仁建設(shè)成為中國(guó)抹茶的主要原料基地、加工中心，把“梵凈抹茶”品牌培育成為中國(guó)抹茶的知名品牌，做實(shí)“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”、做響“中國(guó)抹茶之都”。

抹茶產(chǎn)業(yè)只是銅仁生態(tài)飲品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一環(huán)。近年來，銅仁市大力發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)，全市投產(chǎn)茶園面積134.06萬畝，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)抹茶原料基地3.04萬畝，2023年，實(shí)現(xiàn)茶葉總銷售量9.78萬噸、總銷售額119億元。“梵凈山茶”品牌價(jià)值達(dá)39.95億元。

同時(shí)，銅仁憑借豐富的水資源，積極發(fā)展天然飲用水產(chǎn)業(yè)。引進(jìn)了農(nóng)夫山泉股份有限公司在銅仁建成了世界領(lǐng)先水平的天然水生產(chǎn)線，年產(chǎn)約85萬噸天然水及飲料，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力。

放大生態(tài)優(yōu)勢(shì)，生態(tài)藥品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

銅仁市擁有豐富的中藥材資源，境內(nèi)野生中藥材品種多達(dá)2287種，被譽(yù)為“梵凈藥庫”。近年來，銅仁通過精準(zhǔn)規(guī)劃布局“兩山兩江”中藥材產(chǎn)業(yè)帶，依托銅仁市中藥材特色資源優(yōu)勢(shì)，將生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展動(dòng)能，聚焦品種品質(zhì)品牌，推動(dòng)生態(tài)藥品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

同德藥業(yè)中藥飲片分撿包裝。

“天麻佳品出貴州、貴州天麻看德江”，天麻是銅仁的道地藥材。得益于光、熱、雨同期，雨量充沛的氣候條件，我市德江縣盛產(chǎn)天麻，生產(chǎn)出來的天麻個(gè)大、肥厚、質(zhì)堅(jiān)實(shí)，天麻素含量在0.4%—1.30%之間，顯著高于國(guó)家藥典標(biāo)準(zhǔn)。德江縣將天麻產(chǎn)業(yè)作為全縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式以及“栽一窩麻種十棵樹”的生態(tài)發(fā)展方式，常年種植天麻面積穩(wěn)定在100萬平方米以上。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)貴州洋山河生物科技有限公司深度挖掘德江天麻的附加值，積極開發(fā)天麻精深加工產(chǎn)品，經(jīng)過十余年的發(fā)展，成功研發(fā)了“天麻酸棗仁咀嚼片”及天麻中藥飲片、天麻酒、天麻保健食品等天麻系列產(chǎn)品，有力帶動(dòng)了天麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。今年新認(rèn)定的國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)貴州同德藥業(yè)有限公司自2013年開始就在碧江區(qū)、石阡縣、松桃縣自建黃精、黃柏、何首烏示范基地，通過“公司+基地+農(nóng)戶”、“訂單農(nóng)業(yè)”等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，解決直接就業(yè)192人，帶動(dòng)建檔立卡貧困戶200多人。2023年公司實(shí)現(xiàn)銷售收入4.78億元、利潤(rùn)1.6億元，帶動(dòng)貧困戶月平均增收4500元。

品牌建設(shè)是提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心競(jìng)爭(zhēng)力的必由之路。近年來，我市加大生態(tài)藥品品牌培育，梵凈山黃精、江口淫羊藿、德江天麻被列入貴州第一批農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，銅仁黃精、天麻、吳茱萸等27個(gè)中藥材品種進(jìn)入貴州省第一批道地藥材目錄。建成全國(guó)最大的黃精規(guī)?；睾腿珖?guó)最大的淫羊藿種苗基地，培育了黃精、天麻、淫羊藿3個(gè)重點(diǎn)單品和鐵皮石斛、纈草等一批優(yōu)勢(shì)品種。創(chuàng)建省級(jí)中藥材種植大縣3個(gè)，培育經(jīng)營(yíng)主體1586家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家。

今年上半年，全市中藥材種植面積達(dá)80萬畝，產(chǎn)量8.5萬噸，建成規(guī)模化基地294個(gè)，良種繁育基地40個(gè)，帶動(dòng)農(nóng)戶21603戶。生態(tài)藥品產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和鄉(xiāng)村振興的重要力量。

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，綠色崛起勢(shì)不可擋

碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村距離銅仁市區(qū)18公里，是九龍洞國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心區(qū)，旅游資源、生態(tài)資源十分豐富。近年來，九龍村按照“鄉(xiāng)村旅游＋精品水果+林下經(jīng)濟(jì)+生態(tài)種植養(yǎng)殖”產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展思路，結(jié)合魔芋、葡萄等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，打造叁蒔民宿、一路營(yíng)地等休閑旅游基地，如今，九龍村已形成融山、水、溶洞、民族村寨、農(nóng)業(yè)基地為一體的風(fēng)景帶。另一邊的萬山區(qū)青年湖村，以九豐農(nóng)業(yè)為依托，以侗家民族風(fēng)情、自然田園風(fēng)光、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀光、垂釣休閑游憩等資源為支撐，大力開發(fā)垂釣、野外燒烤、桃園觀光采摘、農(nóng)家生活體驗(yàn)等項(xiàng)目，打造“庭院休憩型”農(nóng)家休閑旅游度假區(qū)，成為了上班族周末打卡的首選地。這是我市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。

碧江區(qū)九龍村一路營(yíng)地。

依托生態(tài)食品飲品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我市扎實(shí)推進(jìn)一二三產(chǎn)融合。2024年，推介了碧江春季休閑養(yǎng)生賞花游精品線路、銅仁市春季農(nóng)旅（茶旅）精品路線、銅仁夏季舒心納涼休閑游等一批精品旅游路線；組織碧江區(qū)碧江區(qū)漾頭鎮(zhèn)九龍村申報(bào)中國(guó)美休閑鄉(xiāng)村。目前，我市成功申報(bào)認(rèn)定全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣1個(gè)，中國(guó)美休閑鄉(xiāng)村6個(gè)。打造了一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)田園休閑、特色林果采摘、休閑農(nóng)家樂、避暑休閑農(nóng)莊、度假觀光等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范區(qū)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。

銅仁市的生態(tài)食品飲品藥品產(chǎn)業(yè)不僅推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更為鄉(xiāng)村振興提供了有力支撐。通過發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，銅仁市帶動(dòng)了農(nóng)民增收，改善了鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施，提升了鄉(xiāng)村治理水平，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏。 

展望未來，銅仁市將繼續(xù)堅(jiān)持以生態(tài)文明建設(shè)為引領(lǐng)，以生態(tài)“三品”產(chǎn)業(yè)為抓手，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家貢獻(xiàn)銅仁力量。

銅仁，這片充滿生機(jī)的綠色土地，正以其獨(dú)特的生態(tài)魅力和創(chuàng)新實(shí)踐，迎接著鄉(xiāng)村振興的美好未來。（汪承宏）

編輯：冉景紅

二審：韓康

值班編委：肖霞

總值班：勾文明