楊順漢:“釀造”甜蜜生活的追夢(mèng)人
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楊順漢:“釀造”甜蜜生活的追夢(mèng)人

2024-10-12 21:18
投稿:trwz001@126.com  

他,依托萬(wàn)山區(qū)朱砂古鎮(zhèn)景區(qū)豐富的歷史人文景觀和濃郁的地方特色,順應(yīng)萬(wàn)山、玉屏、碧江以及湘西新晃、芷江一帶侗族群眾常年有家庭釀制大米酒、紅苕酒和男女老少都喜好飲米香型低度白酒(甜米酒)侗家生活習(xí)俗,專注于侗族土法生產(chǎn)燒酒、甜酒等各類酒曲和米香型低度白酒,其產(chǎn)品深受黔湘周邊侗族群眾以及朱砂古鎮(zhèn)游客的青睞,既解決了自己的就業(yè)創(chuàng)業(yè)問(wèn)題,還帶動(dòng)了萬(wàn)山區(qū)朱砂古鎮(zhèn)景區(qū)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,夫妻二人依托朱砂古鎮(zhèn)景區(qū)釀酒釀出甜蜜生活,在當(dāng)?shù)芈氏冗~向小康。

他,雖然身帶殘疾,但憑著他對(duì)美好生活的向往和絕不向命運(yùn)低頭的拼搏精神,書寫了許多健全人都難以圓夢(mèng)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)傳奇!他,就是萬(wàn)山區(qū)殘聯(lián)肢殘人協(xié)會(huì)主席楊順漢。

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楊順漢(右一)向來(lái)自遵義的游客介紹新產(chǎn)品“醉笛名”銷售情況。

命運(yùn)多舛,上山勞動(dòng)左手受傷致殘

楊順漢出生在萬(wàn)山區(qū)下溪侗族鄉(xiāng)田龍村一個(gè)特困殘疾人家庭,父親體弱多病,母親多重殘疾,全家多達(dá)7口人,上有3個(gè)姐姐,下還有1個(gè)妹妹,12歲就開(kāi)始做繁重的體力勞動(dòng),一家7口人的生活壓力自然落在這位侗家漢子身上。那時(shí)的農(nóng)村,人口眾多的家庭每年糧食不夠吃,青黃不接是每個(gè)家庭面臨的難題。窮人的孩子早當(dāng)家!如何破解這一難題?

楊順漢常常夜不能寐,對(duì)此,為了解決爸媽姐妹填飽肚子吃飽飯,他總是沒(méi)日沒(méi)夜地上山辛勤勞作。1990年某一天,年僅18歲的楊順漢冒著秋雨綿綿的天氣,獨(dú)自上山開(kāi)荒種地,期待多產(chǎn)糧食收成好,就在這次勞動(dòng)中,左手不幸受傷。在那個(gè)缺醫(yī)少藥的年代,由于醫(yī)治不及時(shí),傷口迅速發(fā)生擴(kuò)散且化膿高燒不退,醫(yī)生施以截肢手術(shù)總算保住了一條命,渡過(guò)了難關(guān)。

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好漢米酒廠地處朱砂古鎮(zhèn)核心區(qū)景區(qū)。

失去了一只右手以后,成為極為不便的肢體殘疾人,給他的生活自理、生產(chǎn)生活帶來(lái)了嚴(yán)重影響,但楊順漢沒(méi)有灰心氣餒,越挫越勇,積極調(diào)整心態(tài),笑對(duì)多舛的命運(yùn),揚(yáng)起生命的風(fēng)帆,努力探尋適合殘疾人生存發(fā)展的新路徑,他蓄勢(shì)待發(fā),知難而進(jìn)。

艱辛創(chuàng)業(yè),博采眾長(zhǎng)釀制米香型低度酒

世上本無(wú)難事,只怕有心人執(zhí)著。自小在黔湘邊區(qū)長(zhǎng)大的楊順漢致殘后,頓悟出黔湘邊區(qū)侗族群眾無(wú)酒不成席的風(fēng)俗習(xí)慣。每逢誰(shuí)家有喜事或喪事,侗家人男女老少都要大碗暢飲米香型白酒,且不醉不休,一場(chǎng)喜事、喪事辦理完畢,至少都要消費(fèi)幾百斤,有些客人多的家庭甚至要消費(fèi)一千多斤!他仿佛看到了大力釀制米香型白酒就能脫貧致富奔小康的希望!

1996年,楊順漢說(shuō)干就干,先是輾轉(zhuǎn)于黔湘邊區(qū)的芷江新店坪、玉屏田坪、碧江六龍山、瓦屋,萬(wàn)山敖寨、茶店等地拜師學(xué)藝,學(xué)習(xí)米香型低度酒的釀制技藝。最令他收獲頗豐的是,“淘”得黔湘邊區(qū)常見(jiàn)的“仙米草”居然是制作侗家燒酒曲、甜米酒曲的上等材料,具有發(fā)酵快、出酒率高的特點(diǎn)。接著又從親友中東拼西湊借來(lái)10000元作本金,舉家從田龍村遷入下溪鄉(xiāng)集鎮(zhèn),艱辛創(chuàng)辦萬(wàn)山好漢米酒廠,大量收購(gòu)黔湘邊區(qū)優(yōu)質(zhì)大米(糯米)作原料,傾力釀制米香型低度白酒、制作各類酒曲到萬(wàn)山下溪、敖寨,碧江六龍山、瓦屋,芷江新店坪、大樹坳等黔湘邊區(qū)集鎮(zhèn)“趕轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場(chǎng)”售賣,在鄉(xiāng)村低度白酒市場(chǎng)份額中迅速站穩(wěn)了腳跟,深受消費(fèi)者的青睞,贏得了有生以來(lái)第一桶金,走上了因殘自謀職業(yè)的道路,原萬(wàn)山特區(qū)殘聯(lián)授予他創(chuàng)辦的萬(wàn)山好漢米酒廠為“萬(wàn)山特區(qū)殘疾人就業(yè)創(chuàng)業(yè)示范戶”,鼓勵(lì)、扶持其做大做強(qiáng)。

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利用晴好天氣晾曬酒曲原料“仙米草”。

最令楊順漢想不到的是,一位美麗的鄰村侗家姑娘在遠(yuǎn)房親戚的牽線搭橋下,看重他人雖殘但志堅(jiān)的美好性格和拼搏精神,于是在情投意合的基礎(chǔ)上,他們喜結(jié)良緣,讓好漢米酒廠如虎添翼,為他日后做大做強(qiáng)酒曲和白酒產(chǎn)業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。幾年以后,妻子先后生下了2個(gè)兒子,楊順漢實(shí)現(xiàn)了事業(yè)與家庭的雙豐收,在當(dāng)?shù)貍鳛榧言挕?/p>

自強(qiáng)不息,米香型白酒闖出大市場(chǎng)

機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人。萬(wàn)山好漢米酒廠所生產(chǎn)的米香型白酒以其清澈透明、酒香純正和入口醇和,吸引了黔湘邊區(qū)集鎮(zhèn)開(kāi)辦煙酒店的店家主動(dòng)上門求購(gòu)幫助其代銷,酒曲和白酒呈供不應(yīng)求的狀態(tài)。

2001年,楊順漢為了尋求更大的發(fā)展,果斷地將米酒廠由下溪鄉(xiāng)搬入萬(wàn)山主城區(qū)的麻音塘,著力擴(kuò)大米香型白酒生產(chǎn),并雇請(qǐng)2位工人,傾力做大做強(qiáng)米酒產(chǎn)業(yè),酒廠由當(dāng)初的夫妻2人店壯大為像模像樣的家庭酒廠4人店,年利潤(rùn)由起初的幾萬(wàn)元增加到10萬(wàn)元以上,率先在萬(wàn)山區(qū)邁向小康生活。

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利用拼多多平臺(tái)銷售新產(chǎn)品“醉笛名”米香型白酒。

2006年,楊順漢得知位于萬(wàn)山區(qū)土坪社區(qū)的閑置檢察院辦公用房要向社會(huì)拍賣,于是懷揣多年省吃儉用的5萬(wàn)元競(jìng)買到萬(wàn)山老檢察院閑置辦公用房,從此結(jié)束了多年酒廠打“游擊戰(zhàn)”的被動(dòng)局面,一位殘疾人企業(yè)家有了屬于自己的廠房。

2015年,楊順漢搶抓自己的廠房位于朱砂古鎮(zhèn)核心景區(qū)的機(jī)遇,在保證各類酒曲和米香型低度白酒產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),破天荒地聘請(qǐng)2名銷售人員,把各類酒曲和米香型低度白酒通過(guò)拼多多、抖音、微信等平臺(tái)銷往全國(guó)各地,不再滿足于黔湘邊區(qū)酒類消費(fèi)市場(chǎng),甩開(kāi)膀子勇闖酒類大市場(chǎng),把昔日的散裝侗家甜米酒、米香型白酒通過(guò)用精美的瓶裝售賣,于2022年向市場(chǎng)投放的“醉笛名”瓶裝53度米香型白酒,其精美的包裝設(shè)計(jì)、過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,可口醇和的酒香,深受游覽朱砂古鎮(zhèn)景區(qū)游客的青睞,既解渴又解饞,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匾劳芯皡^(qū)制曲、釀酒吃上旅游飯,再次獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,年利潤(rùn)突破30萬(wàn)元。

向善而行,先進(jìn)事跡感動(dòng)著社會(huì)大眾

殘疾人楊順漢自強(qiáng)不息大力發(fā)展各類酒曲和米香型白酒率先邁向小康生活以后,時(shí)刻不忘最為弱勢(shì)的低收入殘疾人,每逢過(guò)節(jié),他都要向困難殘疾人贈(zèng)送甜米酒或現(xiàn)金,且做了好事不留名,送去殘疾人企業(yè)家對(duì)困難殘疾群眾的關(guān)愛(ài)。近年來(lái),先后向當(dāng)年疫情嚴(yán)重的武漢災(zāi)區(qū)、黔東南州三穗縣武筆街道彩虹社區(qū)、銅仁雷鋒車隊(duì)、銅仁市肢殘人協(xié)會(huì)和殘疾人馬拉松“歡樂(lè)跑”賽事組等社會(huì)組織與個(gè)人捐款捐物,助力殘疾人提高生活品質(zhì)和積極參與社會(huì)生活,為全社會(huì)都來(lái)關(guān)心支持殘疾人事業(yè)樹立了向善的榜樣。

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把下鍋的白酒放進(jìn)地下室窖藏6個(gè)月后再售賣。

不經(jīng)歷疾風(fēng)暴雨,怎能見(jiàn)到美麗彩虹?楊順漢自強(qiáng)不息、向善而行的先進(jìn)事跡感動(dòng)著社會(huì)大眾。2006年,原萬(wàn)山特區(qū)人民政府殘工委授予他“自強(qiáng)先進(jìn)個(gè)人”光榮稱號(hào),2008年,被原銅仁行政公署殘工委表彰為“十大杰出殘疾人”,2012年,喜獲銅仁市委、市政府“優(yōu)秀殘疾人”殊榮,連續(xù)六屆擔(dān)任萬(wàn)山區(qū)殘聯(lián)肢殘人協(xié)會(huì)主席,數(shù)次當(dāng)選省、市、區(qū)殘疾人代表大會(huì)代表。

 

 

編輯:李翼

二審:王懿

值班編委:陳曦

總值班:張勇

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