舌尖安全！碧江燈塔街道強(qiáng)勢(shì)整治餐廚垃圾

為進(jìn)一步規(guī)范餐飲門店餐廚垃圾處理過程，提高餐廚垃圾資源化、無害化、減量化處理水平，切實(shí)保障轄區(qū)群眾食品安全，近日，碧江區(qū)燈塔街道城管中隊(duì)開展了餐廚垃圾專項(xiàng)排查整治行動(dòng)。

行動(dòng)中，重點(diǎn)排查了餐飲門店有無設(shè)置專門的收集容器、有無建立收運(yùn)臺(tái)賬等。對(duì)存在自行處理餐廚垃圾或由不正規(guī)公司回收餐廚垃圾等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)約談餐飲門店負(fù)責(zé)人，責(zé)令其限期整改；對(duì)未建立廢棄食用油脂收運(yùn)臺(tái)賬等問題，責(zé)令其在規(guī)定限期內(nèi)完成，并督促常態(tài)化管理；對(duì)現(xiàn)場(chǎng)排查出的其他問題，執(zhí)法人員督促其一一進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)整改。同時(shí)，在排查走訪中還宣傳了餐廚垃圾的無害化處理及生活垃圾分類等相關(guān)知識(shí)。

此次行動(dòng)，共檢查餐飲門店24家，發(fā)現(xiàn)問題13個(gè)，其中現(xiàn)場(chǎng)整改9個(gè)、限期整改4個(gè)。下一步，燈塔街道將持續(xù)加大餐飲行業(yè)監(jiān)管力度，讓餐廚垃圾管理常態(tài)化、規(guī)范化，切實(shí)維護(hù)轄區(qū)群眾食品安全，提升人居環(huán)境質(zhì)量，助力文明城市創(chuàng)建。

編輯：謝芳

二審：鄧兵

值班編委：黃燁

總值班：張勇