【強(qiáng)村富民】“牛”支書的致富法子多

德江縣桶井鄉(xiāng)場(chǎng)壩村黨支部書記安中流每天起早必去三個(gè)地方——牛場(chǎng)、鹿場(chǎng)、牧草基地。

每一頭牛是否正常吃草，每一只梅花鹿是否歡快活潑，每一蔸牧草是否有病蟲害，他都要一一仔細(xì)觀察。因?yàn)閳?chǎng)壩村從人均只有6分土地、收入不足500元的貧困村，發(fā)展到現(xiàn)在人均收入達(dá)到15200元的富裕村，靠的就是這些產(chǎn)業(yè)。

正因如此，當(dāng)?shù)卮迕駛兌加H切地稱呼安中流為“牛”支書，正是他帶領(lǐng)村民從養(yǎng)牛開始，一步一步走上了致富路。

安中流在給梅花鹿喂草。

場(chǎng)壩村地處烏江岸邊，全村500余戶1900余人，是典型的喀斯特地貌，石頭多，土地少。當(dāng)?shù)卦鱾髦@樣一則順口溜：昔日?qǐng)鰤胃蓧螇?，山上處處石旮旯；餐餐紅苕苞谷粑，打工才有零錢花。

如何在貧瘠的土地上挖出“金疙瘩”，讓村民們都富起來？安中流可花了不少心思。

安中流出生在70年代初，90年代末外出打工，先后進(jìn)過玩具廠、養(yǎng)殖場(chǎng)、建筑公司等，什么苦活累活都干過。打工10年后，揣著節(jié)衣縮食攢下的積蓄，回村辦起了養(yǎng)雞場(chǎng)。

安中流在牧草基地。

“一年下來，2000多只雞，每天要數(shù)百斤糧食作為飼料，成本高，與外面的大型養(yǎng)雞場(chǎng)比，不論是肉雞還是雞蛋，都沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。”安中流回憶。養(yǎng)雞的成本高，也很難帶動(dòng)其他村民養(yǎng)殖，于是，他結(jié)合村情和多年的打工經(jīng)驗(yàn)，想到了養(yǎng)牛。

“牛吃的是草，飼養(yǎng)成本相對(duì)較低。”安中流說，如果購(gòu)進(jìn)一頭半大的牛，一年后按成牛賣出，毛收入可以對(duì)半賺；如果購(gòu)進(jìn)一頭不太肥的牛，通過3至5個(gè)月催肥后，可以賺取1000元左右的利潤(rùn)。

賬算明白了，市場(chǎng)考察清楚了，安中流的養(yǎng)牛“事業(yè)”正式啟動(dòng)。2004年，他購(gòu)進(jìn)了第一批60多頭牛。

“肉牛不缺市場(chǎng)，供不應(yīng)求。規(guī)?？纱罂尚?，養(yǎng)殖多少頭根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)能力來定，這個(gè)生意穩(wěn)賺不賠。”隨著安中流養(yǎng)牛成功，越來越多的村民們加入到養(yǎng)牛隊(duì)伍中。

為了讓村民們放心養(yǎng)殖，他還向大家承諾了“三包”，即包找牛源、包引銷路、包同樣售價(jià)。就這樣，這家3頭，那家5頭，一戶養(yǎng)7至8頭的也不在少數(shù)。安中流作為帶頭戶，一直保持在100頭左右的規(guī)模。

近年來，在安中流的帶動(dòng)和幫助下，場(chǎng)壩村每年出欄肉牛保持在400頭左右的規(guī)模，成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的養(yǎng)牛村。

“安支書辦法多，有他帶著大家干，我們都很放心。”村民安正青說，多年來他一直跟隨安中流打工養(yǎng)牛，不僅學(xué)會(huì)了養(yǎng)殖技術(shù)，還供養(yǎng)了三個(gè)兒女讀書，大女兒還考上了華東師大。“如果沒有‘牛’支書的幫助和帶動(dòng)，我就沒有今天的幸福日子。”安正青感慨不已。

安中流正在給牛喂草。

2019年3月26日，安中流正式當(dāng)選為場(chǎng)壩村黨支部書記。面對(duì)這份沉甸甸的責(zé)任，安中流壓力倍增。

擺脫貧困的場(chǎng)壩村，如何在鄉(xiāng)村振興中大有作為？

看著村里400多畝綠油油的牧草，安中流認(rèn)真思量，牧草能養(yǎng)牛，應(yīng)該也可以養(yǎng)價(jià)值更高的梅花鹿。于是，他通過各種渠道找到了鹿源，找到了合股老板，辦起了養(yǎng)鹿基地。

“養(yǎng)梅花鹿成本雖然高，但風(fēng)險(xiǎn)小。一只成年梅花鹿購(gòu)進(jìn)價(jià)在1萬元左右，但一年可以割2次鹿茸，每次可以收割3斤，每斤價(jià)格大約在1600元。”安中流細(xì)細(xì)盤算，2023年引進(jìn)232只梅花鹿，其中有225只母鹿，現(xiàn)已繁殖增加到了323只。新生產(chǎn)的幼鹿2至3年后即可完全產(chǎn)茸。保守估計(jì)，兩年收回成本，第三年就可以獲得純利潤(rùn)。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是最穩(wěn)定的根基。安中流四處考證，動(dòng)用所有人脈資源，最終得到深圳一位老板的支持，在該村擬投資興建3000萬規(guī)模的有機(jī)肥加工廠。目前，已簽訂合作協(xié)議并開始施工建設(shè)。

苦干實(shí)干的安中流讓場(chǎng)壩村換了新模樣，也收獲了村民們的肯定和認(rèn)可。因工作成績(jī)突出，2022年11月，安中流被評(píng)為第二屆貴州省“最美勞動(dòng)者”。

“鄉(xiāng)村振興需要久久為功、持續(xù)用力，作為村黨支部書記，我一定帶領(lǐng)大家走好共同富裕的道路。”安中流信心滿滿。（安芯瑞 安通）

編       輯：冉景紅

二       審：劉  靜

值班編委：陳   曦

總 值  班：張   勇