發(fā)展特色民宿“味蕾游”

——貴州省旅游民宿協(xié)會三餐四季專委會負責人、貴之寶文旅總經(jīng)理鄧家義

貴州省旅游民宿協(xié)會三餐四季專委會負責人、貴之寶文旅總經(jīng)理鄧家義。

通過這幾天對銅仁民宿產(chǎn)業(yè)的走訪考察，我認為銅仁民宿體現(xiàn)了很強的在地文化，充分突出了本地特色，給我們留下了深刻印象。希望銅仁依托資源稟賦，深耕民宿餐飲提升，不斷開發(fā)更多核心產(chǎn)品，更好推廣銅仁本土特色美食，以民宿餐飲特色產(chǎn)品賦能民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

立足貴州省旅游民宿協(xié)會“三餐四季專委會”的職能，我們以此次民宿產(chǎn)業(yè)招商推介會為契機，結(jié)合銅仁抹茶進行產(chǎn)品研發(fā)，制作了銅仁抹茶特色糕點以及其他的特色飲品，受到許多參會民宿主的喜愛。下一步，我們會繼續(xù)和當?shù)孛袼藜訌妳f(xié)作，對當?shù)仫嬍澄幕吞厣巢倪M行深挖，努力研發(fā)更多適合銅仁民宿集群的核心產(chǎn)品，讓廣大游客體驗獨具銅仁特色的民宿“味蕾游”。（楊紅 田艷琴 田莉莎 謝宗沛 李猛 陳應康）

編      輯：謝  芳

二      審：楊映華

值班編委：肖  霞

總  值  班：王能方