“一抹茶香”的超級(jí)工廠

初夏，地處梵凈山東麓江口縣的貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司抹茶加工廠機(jī)器鳴轉(zhuǎn)，茶香彌漫。

一個(gè)是產(chǎn)銷量位居世界第二的抹茶新品，一個(gè)是有著“地球之肺”美譽(yù)的世界自然遺產(chǎn)，抹茶與梵凈山的邂逅，共同演繹了一場(chǎng)天時(shí)與地利的“雙向奔赴”，“梵凈抹茶”應(yīng)運(yùn)而生。

地處古思州的江口縣，產(chǎn)茶歷史最早可追溯到唐代，但大規(guī)模種茶制茶的歷史并不長(zhǎng)，直到2007年，茶產(chǎn)業(yè)才被當(dāng)?shù)亓袨橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)。為了闖出茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路，2017年，江口縣引進(jìn)貴茶集團(tuán)，全球最大的抹茶單體精制車間建成，先進(jìn)的智能化生產(chǎn)技術(shù)加持，“世界抹茶超級(jí)工廠”聲名鵲起，開(kāi)啟了江口茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。

入局、布局、破局。今年年初，“梵凈抹茶”在“全國(guó)特產(chǎn)大摸底”中強(qiáng)勢(shì)出圈，從梵凈山下走進(jìn)全國(guó)視野，成為銅仁繼梵凈山之后的又一張世界級(jí)名片。

一個(gè)非傳統(tǒng)的西部產(chǎn)茶大縣，在機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)中發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，將厚積的生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)動(dòng)能，開(kāi)辟茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技的新賽道，引領(lǐng)干凈黔茶獨(dú)辟蹊徑、開(kāi)花結(jié)果。

“換道超車”，新茶區(qū)跑出后發(fā)優(yōu)勢(shì)

“五一”小長(zhǎng)假期間，銅仁市首家梵凈抹茶體驗(yàn)館在江口縣梵花街試營(yíng)業(yè)。抹茶星冰樂(lè)、抹茶巧克力、抹茶布丁……一系列抹茶深加工產(chǎn)品讓游客體驗(yàn)到抹茶的時(shí)尚魅力。

而在1000多公里外的江蘇南京夫子廟景區(qū)一家國(guó)內(nèi)某知名奶茶連鎖品牌店里，以貴州銅仁優(yōu)質(zhì)抹茶為原料的系列產(chǎn)品持續(xù)爆單，直接賣斷了貨。店面負(fù)責(zé)人說(shuō)：“抹茶單品供不應(yīng)求，兩天后原料到貨才能出。”

以抹茶為原料的新茶飲受追捧。

市場(chǎng)供不應(yīng)求，抹茶這一小眾品類多元化延伸。2023年，貴茶集團(tuán)抹茶單品出口額就超過(guò)7000萬(wàn)元人民幣，抹茶產(chǎn)銷量位居中國(guó)第一、世界第二。

這一成績(jī)的背后是怎樣的選擇和堅(jiān)守？

“早在2013年，便有客戶上門尋找抹茶原料，那時(shí)我們主攻紅、綠寶石等傳統(tǒng)名優(yōu)茶和古樹(shù)茶的生產(chǎn)銷售，市場(chǎng)的逐漸飽和和競(jìng)爭(zhēng)壓力讓我們也在思考如何轉(zhuǎn)型。而面對(duì)抹茶這一‘新鮮詞’，我們懵懂又抱有期望。”貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)蒙祖德談及公司與抹茶的機(jī)緣時(shí)感言。

也是在2013年，貴茶集團(tuán)組建小分隊(duì)前往國(guó)內(nèi)外四處考察學(xué)習(xí)。抹茶日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，現(xiàn)代茶飲的蓬勃發(fā)展，給足了信心。“貴州茶的生態(tài)安全就是最大的優(yōu)勢(shì)??！發(fā)展抹茶就是我們的機(jī)會(huì)??！”精心醞釀的一場(chǎng)布局開(kāi)啟。

栽下梧桐樹(shù)，引得鳳凰來(lái)。作為2007年開(kāi)始大面積種茶的新茶區(qū)，江口縣急需有實(shí)力、有資源的投資者，推動(dòng)本地茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。“地處梵凈山腳下，生物鏈保存完好，良好的生態(tài)是江口發(fā)展抹茶的最大底氣。生產(chǎn)抹茶對(duì)茶葉品質(zhì)要求高，新茶區(qū)恰好發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。”江口縣茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心主任張明生說(shuō)，江口的茶園基礎(chǔ)和生態(tài)環(huán)境被貴茶集團(tuán)一眼相中。

航拍分布在梵凈山核心區(qū)高山上的抹茶基地。

雙向奔赴，一拍即合。2017年，貴茶集團(tuán)正式落戶江口，2018年7月，貴茶產(chǎn)業(yè)園主體落地，成為目前全球最大的抹茶單體精制車間。“我們堅(jiān)持以客戶需求為上不斷提升品質(zhì)，最終贏得了市場(chǎng)認(rèn)可。”蒙祖德說(shuō)，2019年得到大客戶的第一筆采購(gòu)訂單。

2020到2022年的三年疫情沒(méi)有磨滅當(dāng)?shù)匕l(fā)展抹茶的決心?？嗑殐?nèi)功，茶葉種植、碾茶加工、精制拼配、抹茶的應(yīng)用水平不斷提升，貴茶集團(tuán)抹茶銷售團(tuán)隊(duì)在全國(guó)布局，廣州和上海兩個(gè)抹茶應(yīng)用研發(fā)中心建立。

從零開(kāi)始，抹茶產(chǎn)業(yè)在江口落地生根，形成輻射再帶動(dòng)。目前年產(chǎn)抹茶超1000噸，綜合產(chǎn)值超3.5億元，抹茶產(chǎn)品銷往全球40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，輻射帶動(dòng)近9.4萬(wàn)茶農(nóng)增收。

為支持銅仁市做大做強(qiáng)抹茶產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)搶占全球抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展契機(jī)，利用抹茶這一“新質(zhì)生產(chǎn)力”引領(lǐng)式推進(jìn)全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，貴州省打出抹茶產(chǎn)業(yè)政策“組合拳”：2018年發(fā)布《中共貴州省委貴州省人民政府關(guān)于加快建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省的意見(jiàn)》，明確把貴州抹茶樹(shù)立為省級(jí)公共品牌重點(diǎn)打造；2021年編制的《貴州省“十四五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2021-2025年）》，將銅仁列入優(yōu)質(zhì)綠茶抹茶出口加工產(chǎn)業(yè)帶；2022年制定的《貴州省做大做強(qiáng)抹茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)方案（2022-2023年）》為抹茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和抹茶產(chǎn)業(yè)更好更快發(fā)展提供頂層設(shè)計(jì)和政策保障。

好山好水出好茶，貴州抹茶強(qiáng)勢(shì)出圈，銅仁成為“世界抹茶超級(jí)工廠”，梵凈抹茶正在引領(lǐng)“吃茶”新時(shí)尚，開(kāi)辟了貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道。抹茶產(chǎn)業(yè)的引入，讓江口實(shí)現(xiàn)換道發(fā)展，將新茶區(qū)品牌力不強(qiáng)的先天劣勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)椴铇?shù)茶齡低、土地?zé)o污染、種植管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)易建立的后發(fā)優(yōu)勢(shì)，走出了一條可持續(xù)發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。

品質(zhì)興茶，產(chǎn)業(yè)分工吹響“集結(jié)號(hào)”

觀市場(chǎng)，抹茶兼具飲、食、妝功效，被廣泛應(yīng)用于工業(yè)渠道、烘焙渠道、餐飲渠道。而這對(duì)抹茶工藝和產(chǎn)品研發(fā)提出新的挑戰(zhàn)，也在敦促上游原料供應(yīng)端發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，倒逼種植和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的不斷提升。

而這催生了一場(chǎng)專業(yè)化、精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)分工變革。這一變革不僅提升了抹茶產(chǎn)品的品質(zhì)，還促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型升級(jí)。

“傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)方式往往集種植、加工、銷售于一體，缺乏專業(yè)化和精細(xì)化的分工。然而，隨著市場(chǎng)需求的不斷升級(jí)，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、口感和安全性要求越來(lái)越高。因此，產(chǎn)業(yè)鏈上的細(xì)化分工是非常必要的，每個(gè)環(huán)節(jié)中專業(yè)的人干專業(yè)的事。”貴茶集團(tuán)副總經(jīng)理、貴茶聯(lián)盟主席蘭方強(qiáng)認(rèn)為。

在江口縣貴州茗柒茶葉有限公司碾茶生產(chǎn)車間內(nèi)，技術(shù)人員正在查看碾茶生產(chǎn)情況。

“龍頭企業(yè)+聯(lián)盟企業(yè)+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”模式應(yīng)運(yùn)而生。2014年，貴茶牽頭組建“貴茶聯(lián)盟”，實(shí)施產(chǎn)業(yè)分工，實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。這一實(shí)踐在抹茶產(chǎn)業(yè)上更是取得豐富經(jīng)驗(yàn)。“農(nóng)戶就干好種茶的事兒，聯(lián)盟企業(yè)做好碾茶初加工，我們就做好抹茶精制,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈從茶園種植到碾茶加工，貴茶集團(tuán)全程免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。”

近些日子，江口縣九龍山茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人李小立奔忙在茶山上。他從3月18日起就張羅著給160畝茶葉覆遮陽(yáng)網(wǎng)，這是抹茶生產(chǎn)中關(guān)鍵一步，4月16日起，開(kāi)始組織農(nóng)戶開(kāi)始收網(wǎng)采茶。

“用于制作抹茶的茶園以歐盟標(biāo)準(zhǔn)管護(hù)，管護(hù)得到位才能實(shí)現(xiàn)機(jī)械采茶。你瞧，他們一人配備一臺(tái)單人采茶機(jī)，婦女也能輕松操作，這160畝茶園只需要9個(gè)人，兩個(gè)星期左右的時(shí)間就可以采完，每天下樹(shù)的茶青會(huì)有碾茶加工企業(yè)來(lái)收購(gòu)。”李小立告訴記者。

像李小立他們這類供應(yīng)茶青企業(yè)或合作社從一開(kāi)始流轉(zhuǎn)農(nóng)戶的土地栽種茶葉，統(tǒng)一管護(hù)，統(tǒng)一采摘。接下來(lái)，茶青到了碾茶加工企業(yè)，通過(guò)均勻切割茶青，用蒸汽殺青保綠色去草氣展茶香，緊接著快速冷卻避免葉片因持續(xù)高溫受損，最后快速烘干原料，茶青變?yōu)槟氩?，也就是抹茶的直接原料，被送到貴茶集團(tuán)進(jìn)行抹茶精制。

凡通國(guó)每天早早就開(kāi)著貨車在茶山下等著收購(gòu)茶青，他的公司江口縣鑫繁生態(tài)茶業(yè)有限公司是貴茶集團(tuán)的聯(lián)盟企業(yè)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)碾茶，擁有兩條碾茶生產(chǎn)線。“我們一天收購(gòu)的茶青量最多的時(shí)候有2萬(wàn)斤。今年春季預(yù)計(jì)收20來(lái)萬(wàn)斤。”凡通國(guó)說(shuō)，生產(chǎn)出質(zhì)量合格的碾茶全部賣給貴茶集團(tuán)，根據(jù)品質(zhì)級(jí)別定價(jià)，銷路一點(diǎn)都不愁。

4月24日，在銅仁市江口縣抹茶大道凱德工業(yè)園貴茶集團(tuán)生產(chǎn)車間里，工人正在將新進(jìn)碾茶卸貨入庫(kù)。

“又來(lái)一批！”在貴茶集團(tuán)抹茶車間倉(cāng)庫(kù)前，門庭若市。“到我們這里，就是拼配各批次等級(jí)碾茶，碾磨成超微細(xì)粉末。在生產(chǎn)過(guò)程中作滅菌處理。剔除茶葉中的葉脈、黃葉，二次干燥達(dá)到長(zhǎng)期保存的干度，最后梗葉分離，去梗留葉。”貴茶集團(tuán)抹茶車間主任楊永龍介紹，現(xiàn)代化全自動(dòng)生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)精品抹茶智能量產(chǎn)。

從上游機(jī)械化賦能茶園管理到不斷創(chuàng)新研發(fā)適用的加工設(shè)備，抹茶產(chǎn)業(yè)鏈配套完整，形成了競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)集群。統(tǒng)一種植管護(hù)技術(shù)、統(tǒng)一農(nóng)資管理采購(gòu)、統(tǒng)一生產(chǎn)加工技術(shù)、統(tǒng)一歐盟質(zhì)量要求、統(tǒng)一包裝市場(chǎng)銷售，每個(gè)環(huán)節(jié)呈現(xiàn)自身潛力和優(yōu)勢(shì)，形成了穩(wěn)定的供應(yīng)鏈。

“抹茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展沒(méi)有哪一家茶企可以獨(dú)善其身，貴茶聯(lián)盟的成功實(shí)踐，讓我們看到只有抱團(tuán)發(fā)展，緊密合作，走規(guī)?；?jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)、合作化發(fā)展道路，才能做大做強(qiáng)，迎來(lái)更多的發(fā)展機(jī)遇。”蒙祖德說(shuō)。

一條碾茶生產(chǎn)線和廠房投入近500萬(wàn)元，針對(duì)新引進(jìn)碾茶企業(yè)資金不足問(wèn)題，貴茶集團(tuán)還依托企業(yè)信譽(yù)，為企業(yè)提供貸款擔(dān)保，共擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)互利共贏。

目前，貴茶集團(tuán)龍頭帶動(dòng)下，全省22個(gè)縣市區(qū)的61家茶企組建起貴茶聯(lián)盟，以歐盟標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格把控管理，建成以江口為核心的抹茶基地3萬(wàn)畝、碾茶生產(chǎn)線53條，輻射帶動(dòng)建設(shè)14萬(wàn)畝符合歐標(biāo)茶園。

“今年一季度我們已經(jīng)生產(chǎn)了300多噸抹茶。”五一前夕，貴茶集團(tuán)抹茶精制車間機(jī)器設(shè)備連軸轉(zhuǎn)，茶香四溢。每天還有若干批次聯(lián)盟企業(yè)送來(lái)的碾茶，在經(jīng)過(guò)初驗(yàn)和抽樣后被運(yùn)至冷庫(kù)保存。

利益鏈接，探尋茶企茶農(nóng)“共富密碼”

一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展好不好、可不可持續(xù)，要看老百姓受益不受益！

以江口為代表的省內(nèi)一些新茶區(qū)，由于種茶歷史晚、品牌力不強(qiáng)、春季采茶用工荒、市場(chǎng)占有率低等原因，前些年農(nóng)民依靠茶產(chǎn)業(yè)致富的愿景并不理想，一度出現(xiàn)茶園荒廢現(xiàn)象。

2021年，眼看著老家100多畝茶園荒廢，在縣城工作生活了幾十年，63歲的胡江紅決定回農(nóng)村“再就業(yè)”。

駱象村抹茶基地里，村民正在用小型采茶機(jī)器采收茶青。

胡江紅老家所在的江口縣壩盤鎮(zhèn)掛扣村平里組，地處梵凈山核心區(qū)，海拔1000多米，常年云霧繚繞。2014年，得益于退耕還林政策，堂妹一家以每畝50元的價(jià)格流轉(zhuǎn)了100余畝山林坡地進(jìn)行茶葉種植。

廣種薄收的種植管理模式，加之村里勞動(dòng)力不足茶葉下樹(shù)率低，多年來(lái)苦心經(jīng)營(yíng)，但就是不見(jiàn)掙錢。2020年經(jīng)濟(jì)下行，茶葉銷路愈加困難，堂妹一家心一橫，放棄了自家茶園選擇外出務(wù)工。

旱路不通走水路。“試試看，反正退休了閑著也是閑著，說(shuō)不定能帶領(lǐng)大家蹚出一條路來(lái)。”隨著銅仁抹茶的頻頻出圈，各地抹茶基地迅速建立。瞅準(zhǔn)這個(gè)機(jī)會(huì)，胡江紅將荒蕪的茶園經(jīng)管起來(lái)改造成抹茶基地，依靠機(jī)械化采摘提升茶葉下樹(shù)率。

“目前，春茶賣了10來(lái)萬(wàn)元，4月5日清明后開(kāi)始蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，4月18日開(kāi)始采收抹茶茶青，明天這一季就收完了，差不多也有十來(lái)萬(wàn)毛收入。”胡江紅說(shuō)，當(dāng)前馬上進(jìn)行茶園修建施肥，爭(zhēng)取五月底再做一季抹茶。采摘完后還能再做一季夏秋茶。

依靠茶園改造和嚴(yán)格的田間水肥管護(hù)，茶園從以前的一年做一季春茶變成一年做兩季抹茶，一季春茶一季夏秋茶，綜合效益明顯提升。

同樣的情況發(fā)生在怒溪鎮(zhèn)駱象村闕從倫老漢身上。

見(jiàn)到闕從倫時(shí)，他身穿一件淺色棉毛衫，頭發(fā)和胡須很長(zhǎng)，渾身沾滿泥土，剛從茶園里勞作回來(lái)，這兩天正是給茶園修剪施肥，為第二季抹茶做準(zhǔn)備的時(shí)候。

說(shuō)起茶園，闕從倫有一把辛酸淚。

前兩年因?yàn)橐咔槌霾涣碎T，大家都困在家里采春茶。去年春節(jié)過(guò)后，村里青壯年又紛紛外出務(wù)工了，闕從倫因?yàn)樾∨畠鹤x高中，留在家里照顧女兒。親朋好友們就把自家的茶園租給他采摘，每畝象征性給200到300元不等的租金，闕從倫手頭的茶園一下子增加到100多畝。

本來(lái)想在春茶采收季節(jié)美美賺上一把，誰(shuí)知算路不跟算路來(lái)。去年春茶采摘季節(jié)，村里鬧起用工荒，自家100多畝茶園找不到人采摘，58歲的闕從倫急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，只能和老伴天天下地，起早貪黑采摘，怎奈半個(gè)月時(shí)間茶葉就瘋長(zhǎng)變老了。

“別人都是開(kāi)車到其他地方拉人來(lái)采茶，包午飯和接送，他一個(gè)老漢車都不會(huì)騎，去哪里找人采茶嘛？”提起堂哥的遭遇，村支書闕從汗表示這是村里普遍情況。“每年只采一季春茶，用工沒(méi)有延續(xù)性，留不住人，春節(jié)一過(guò)都打工去了。”

如何走出困境？闕從汗及時(shí)支招：“你把茶園租給村合作社管護(hù)，試做一季抹茶，看我們?nèi)绾握义X，來(lái)年你想做再還給你！”

駱象村村支書闕從汗指導(dǎo)茶農(nóng)修剪管護(hù)抹茶茶園。

“去年清明過(guò)后，我就去到郴州一個(gè)工地上務(wù)工，村合作社租了我30畝茶園搞抹茶，通過(guò)機(jī)采茶葉收入有10萬(wàn)左右。看著搞抹茶有搞頭，今年我把在外打工的兒子喊回家改造40畝茶園搞抹茶，與貴州茗柒茶業(yè)有限公司簽訂協(xié)議，公司免費(fèi)提供遮陽(yáng)網(wǎng)，進(jìn)行保價(jià)收購(gòu)。第一季茶青收入就有3萬(wàn)多元，今年做完估計(jì)有10來(lái)萬(wàn)元。”闕從倫說(shuō)，抹茶是用機(jī)器采茶青，勞動(dòng)效率大大提高，明年要100余畝茶園全部改造成抹茶茶園，收入估計(jì)會(huì)有30萬(wàn)元左右。

駱象村是遠(yuǎn)近聞名的茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)村，全村6000余畝茶園，2018年開(kāi)始，在村合作社的示范帶動(dòng)下，通過(guò)對(duì)茶園改造升級(jí)，陸續(xù)發(fā)展到1600畝抹茶茶園，兩家碾茶企業(yè)陸續(xù)落戶。

駱象村兩委依托農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作社，將村里撂荒茶葉進(jìn)行承包統(tǒng)一管理，并成立了農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，解決10多個(gè)人的常年務(wù)工。同時(shí)還隨時(shí)調(diào)配勞動(dòng)力服務(wù)產(chǎn)業(yè)。今年62歲的瞿時(shí)昌是駱象村田家壩組村民，前些年一直在廣東東莞務(wù)工，自家有10畝茶葉以每畝300元每年的價(jià)格流轉(zhuǎn)給村集體，2023年回村以后和村里10幾個(gè)老伙計(jì)常年在抹茶茶園務(wù)工，參與茶園管護(hù)。“我們都是用小型機(jī)器采收抹茶茶青，我每天能采500斤左右，收入160元，還能持續(xù)采摘一個(gè)月，去年我光靠在各個(gè)茶園務(wù)工就掙了一萬(wàn)多元。”

隨著先進(jìn)采茶和管護(hù)茶園技術(shù)在逐漸推廣，今年，越來(lái)越多農(nóng)戶和合作社選擇與碾茶聯(lián)盟企業(yè)簽訂協(xié)議進(jìn)行定向收購(gòu)模式，形成更加緊密的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

“我們將承擔(dān)起茶農(nóng)和貴茶集團(tuán)之間的橋梁紐帶作用，免費(fèi)給茶農(nóng)提供遮陽(yáng)網(wǎng)和技術(shù)指導(dǎo)，降低群眾種植和資金成本。”貴州茗柒茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陳春蓮相信，只有老百姓利益得到保障了，茶葉品質(zhì)才能越做越好，產(chǎn)業(yè)也才會(huì)越做越好。

為了做大抹茶產(chǎn)業(yè)，帶領(lǐng)更多群眾增收致富，銅仁市出臺(tái)了《銅仁市做大做強(qiáng)抹茶產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)實(shí)施方案（2024-2026年）》，將充分發(fā)揮銅仁抹茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)勢(shì)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，整合資金、人才、項(xiàng)目和資源，加大引導(dǎo)和扶持力度，推動(dòng)抹茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭(zhēng)用3年時(shí)間，把銅仁建設(shè)成為中國(guó)抹茶的主要原料基地、加工中心，把“梵凈抹茶”培育成為中國(guó)抹茶的知名品牌，做實(shí)“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”，做響“中國(guó)抹茶之都”。（金忠秀 袁鵬 景詩(shī)瑤）

編輯：冉景紅

二審：譚霜

三審：韓康

總值班：郝從健