【全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興】淇灘鎮(zhèn)：引進(jìn)企業(yè)產(chǎn)菌棒 沉睡廠房活起來

農(nóng)事催人忙，不負(fù)好時(shí)光。眼下正是羊肚菌菌種生產(chǎn)的最佳時(shí)間，近日，筆者走進(jìn)沿河土家族自治縣淇灘鎮(zhèn)檬子村貴州恒揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技有限公司羊肚菌菌種加工廠，鏟機(jī)、拌料機(jī)、滅菌機(jī)等設(shè)備聲聲轟鳴，30余名工作人員各司其職，有的進(jìn)行菌料裝袋，有的鏟料，有的拌料，有的套袋，有的搬運(yùn)，大家有說有笑，默契配合，現(xiàn)場忙而有序。

筆者了解到，貴州恒揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技有限公司是該鎮(zhèn)今年引進(jìn)的企業(yè)，投入近20萬元，經(jīng)過前期對村里原來閑置的廠房進(jìn)行改造，購置羊肚菌菌種加工設(shè)備，廠房占地3000余平方米，于9月初正式投產(chǎn)。為了不誤農(nóng)時(shí)，目前正在為今年羊肚菌種植鉚足干勁生產(chǎn)菌種，整個(gè)季節(jié)性菌種生產(chǎn)可解決2000余人次就業(yè)，能有效解決當(dāng)?shù)卦诩胰罕娋蜆I(yè)難題。

黎恒孝是檬子村年過花甲的村民，因年老不能外出務(wù)工，平時(shí)在家種植高粱、玉米、大豆、紅薯等農(nóng)作物，這段時(shí)間農(nóng)活不太忙了，自加工廠開工以來，他一直在這里上班，很滿意在家就能務(wù)工增收。

“農(nóng)活忙完了，在家耍起也是耍起，我們在這菌廠上班，工資待遇還可以。”黎恒孝說。

據(jù)悉，2022年沿河羊肚菌種植戶中，畝產(chǎn)收益最高達(dá)1萬余元，最少的也有4000元。良好的收入提升了群眾種植羊肚菌的積極性，今年羊肚菌種需求是去年的兩倍。

羊肚菌屬于短平快產(chǎn)業(yè)，是珍貴的稀有食用菌之一，其香味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，功能齊全。由于羊肚菌豐富的營養(yǎng)成分和重要的藥用價(jià)值，人們稱它為“天然、營養(yǎng)、多功能”的健康食品，有較高的市場認(rèn)可度，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景可觀。

貴州恒揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)羊肚菌菌種已有4年，技術(shù)成型，經(jīng)驗(yàn)豐富，是集菌種生產(chǎn)、技術(shù)服務(wù)為一體的食用菌綜合服務(wù)企業(yè)。該公司對羊肚菌菌種培育環(huán)境要求嚴(yán)格，溫度恒定、濕度恒定、二氧化碳濃度適度，培育出的菌棒污染率低，成活率達(dá)95％，出菌品質(zhì)好，今年收到羊肚菌菌種訂單源源不斷。

“目前我們的訂單有1000余畝，從9月份開工以來，每天有30余人上班，日產(chǎn)量2萬棒，目前為止已經(jīng)生產(chǎn)了總訂單的五分之二。”貴州恒揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人黃小康說。

近年來，淇灘鎮(zhèn)充分發(fā)揮基層黨組織引領(lǐng)作用，按照鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)先行的思路，采取因地制宜，選準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑、積極培育實(shí)體經(jīng)濟(jì)、強(qiáng)化頭雁示范等一系列舉措，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，積極盤活閑置資產(chǎn)，拓寬群眾增收致富渠道，提高群眾生活質(zhì)量，全力建設(shè)和美鄉(xiāng)村。今年，該鎮(zhèn)在柳池、三壺等村發(fā)展羊肚菌近200畝。

“我鎮(zhèn)大力發(fā)展羊肚菌、銀杏、白山羊等山地特色種養(yǎng)業(yè)，積極引進(jìn)企業(yè)到鎮(zhèn)發(fā)展，全力盤活閑置資產(chǎn)，促進(jìn)群眾持續(xù)穩(wěn)定增收，助力鄉(xiāng)村振興。目前閑置資產(chǎn)盤活率100%。”淇灘鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長肖榮說。（楊洪 周偉）

編   輯：陳   虹

二   審：向麗華

三   審：蒲   智

總值班：勾文明