玉屏混寨村發(fā)展藏紅花林下種植業(yè)助農(nóng)增收

連日來，走進位于玉屏朱家場鎮(zhèn)混寨村的貴州黔秀生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，只見近10名村民正圍坐在一起取藏紅花花絲，現(xiàn)場藏紅花的香味縈繞四周，吸引了不少蜜蜂前來湊熱鬧。

“還不錯，目前已經(jīng)收獲干的藏紅花約30公斤了。”看著村民忙碌取花絲的場景，貴州黔秀生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長吳祥鈞笑著說。

而說到今年栽種的藏紅花，身為黃桃人的吳祥鈞有著說不完的話語。吳祥鈞說：“自己目前有黃桃基地2000余畝，每次黃桃采收后就只能空閑著，雖然覺得怪可惜，但一直找不到適合在桃林下種植的經(jīng)濟作物。直到去年我從安徽亳州接觸到藏紅花，并了解到藏紅花的習性和黃桃樹的習性是錯峰生長，藏紅花的市場前景又非常可觀，當年便試種了約20畝，且非常成功，所以今年才決定放手栽種藏紅花。”

藏紅花是多年生植物，在6月份栽種時需要在陰涼處生長，此時，正是黃桃樹長勢茂盛的時候，從而兩者起到了互補的作用。10月中旬至11月是藏紅花開花的季節(jié)，此時黃桃早已采摘完畢，而且樹葉也掉得差不多了，正好適合藏紅花的花期生長。正是因為黃桃樹和藏紅花生長期正好互補，且相互不影響，再加上玉屏的地理位置和氣候適合藏紅花的生長，吳祥鈞才決定在桃林下栽種藏紅花。藏紅花的栽種，再次為當?shù)卮迕裉峁┝藙?wù)工渠道，增加其收入。

正圍坐在桌前取藏紅花花絲的混寨村村民楊四妹說：“自從村里發(fā)展黃桃種植后，桃林里只要有活做我都會來。今年他們栽種這個藏紅花我也來了，現(xiàn)在采收藏紅花當然也少不了我。這個藏紅花以前我都是在電視上看過，現(xiàn)在能在我們村里種植，覺得挺稀奇的，搭著種藏紅花的福，我們又能多做些活，多一份收入。”

這邊村民把藏紅花一朵朵地掰開取出花蕊中三根紅絲輕輕地擺放在盤中，另一邊技術(shù)人員把村民們?nèi)〕龅牟丶t花花絲和花瓣集中在一起，再分別進行烘干。

技術(shù)人員姚茂海介紹說：“為了保證藏紅花的品質(zhì)，藏紅花必須在太陽出來之前就采收完畢，采摘下來的花不能過夜，必須當天取花絲、當天烘干，否則會影響品質(zhì)。最能考驗技術(shù)的還是烘干的環(huán)節(jié)，除了特定的溫度，還必須掌握好手法，不然稍不留神就會把藏紅花烤壞。”

藏紅花是著名的珍貴中藥材，主要藥用部分為花蕊中的三根紅絲，因此十分珍貴，有活血化瘀，涼血解毒，解郁安神等作用，常用于治療憂思郁結(jié)，跌打損傷等病癥。目前市場前景十分可觀，且好的藏紅花市價達到每克200元以上。

“種植藏紅花雖然前景可觀，但投資也高，每畝地需要投資好幾萬元。藏紅花從種植到采收都需要大量的勞動力，我們在栽種這500畝藏紅花時，最多的時候一天有300名村民在地里忙活。平常管護藏紅花也需要大量的勞動力，因為期間只能進行人工除草。”吳祥鈞說，今年雖然氣候不怎么好，但好在經(jīng)過精心管護，藏紅花的畝產(chǎn)值也達到了300至500克左右，以目前市場價200元每克計算，今年總產(chǎn)值大概收入達到2000多萬元。