玉屏：荸薺產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興駛向“快車道”

眼下，正是荸薺豐收的季節(jié)，在亞魚鄉(xiāng)郭家灣村的田野里，到處都是群眾采挖荸薺忙碌的景象。

腳穿雨靴，手戴膠套，拿著耙齒，在田里采挖荸薺吳阿姨高興的說道：“現(xiàn)在我們?cè)谶@里采挖荸薺，每天都有100-200元左右收入，讓我們?cè)诩议T口就能務(wù)上工。”

“郭家灣村已有種植荸薺幾十年的歷史，種出來的荸薺皮薄、味甜、質(zhì)脆，深受消費(fèi)者的青睞。下一步我們將改地?cái)偸戒N售為包裝銷售，提高荸薺的含金量。”郭家灣村支部書記張家文介紹說。

據(jù)悉，荸薺又名馬蹄，皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，也供藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃，是當(dāng)?shù)厝藗兿矏鄣乃?，素?ldquo;地下雪梨”美譽(yù)。

下一步，玉屏縣將充分發(fā)揮良好的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，通過傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、特色產(chǎn)業(yè)壯大增收的發(fā)展思路，把綠色發(fā)展作為為農(nóng)服務(wù)和增加農(nóng)民收入的重要抓手，引導(dǎo)更多當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)就地就近就業(yè)，走出一條可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，駛上鄉(xiāng)村振興的快車道。（張家明）