沿河：夾石鎮(zhèn)三陽(yáng)村 羊肚菌采摘正當(dāng)時(shí)

陽(yáng)春三月，正是羊肚菌收獲的時(shí)節(jié)。在沿河縣夾石鎮(zhèn)三陽(yáng)村沿河惠新種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社羊肚菌種植基地，一排排黑色遮陰網(wǎng)下，羊肚菌撐開一張張棕色“小傘”，破土而出，繁星點(diǎn)點(diǎn)，長(zhǎng)勢(shì)喜人。由于今年霜凍少，氣溫適宜，羊肚菌出菇率足，個(gè)頭壯，該基地羊肚菌產(chǎn)量也比較高。

在采摘現(xiàn)場(chǎng)，村民們?cè)诖笈飪?nèi)手拿采摘小刀和框，忙著采收，豐收的喜悅溢于言表。

據(jù)了解，羊肚菌作為名貴食用菌，被譽(yù)為“菌中之王”。味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有極高的藥用價(jià)值。三陽(yáng)村沿河惠新種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社2021年引進(jìn)試驗(yàn)種植成功后，就把羊肚菌種植作為一個(gè)重要項(xiàng)目，在基地內(nèi)種植羊肚菌60畝，按照訂單式采摘，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂?，助力鄉(xiāng)村振興。

“今年我們基地種植的新鮮羊肚菌價(jià)格是55元一斤。主要銷往四川成都市，目前的銷售狀況是供不應(yīng)求。”沿河縣惠新種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社法人代表?xiàng)蠲鞴庹f(shuō)。

三陽(yáng)村羊肚菌增產(chǎn)豐收，不僅能讓村民直接獲利，而且能吸納村民務(wù)工，增加村民收入。同時(shí)，還可通過(guò)分紅惠及更多的村民。

“從合作社成立以來(lái)，我就在合作社基地務(wù)工，不用出村就能掙錢，既照顧了家庭，又增加了收入，挺不錯(cuò)的。”沿河縣夾石鎮(zhèn)三陽(yáng)村村民魯桂飛說(shuō)道。

沿河縣夾石鎮(zhèn)三陽(yáng)村因地制宜引進(jìn)和發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，盤活資源，真正讓農(nóng)閑時(shí)節(jié)變得“忙起來(lái)”，讓村民在家門口就能鼓足“錢袋子”，持續(xù)促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民穩(wěn)定增收。（張洪權(quán)）