玉屏：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè) 助力鄉(xiāng)村振興

2021年12月21日，記者來到位于玉屏新店鎮(zhèn)老寨村的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮倉庫，普裕禾農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司副總經(jīng)理吳新宇正準(zhǔn)備打開冷藏保鮮庫的大門，查看庫內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的存放情況。

吳新宇翻開食品袋，雙手拿起袋內(nèi)的生姜仔細(xì)查看，觀察是否有發(fā)霉、生蟲等情況，并向記者介紹到：“今年我們在老寨村種植了100余畝的生姜，但由于天氣的原因，只收獲了7畝，我們就把這僅剩的7畝生姜作為明年的姜種。而姜種的存放需要冷庫，剛好今年村里建了一個冷庫，為我們的生姜存放提供便利，不用往外運輸尋找冷庫，給我們節(jié)約了很大的一筆開支。”

該冷庫負(fù)責(zé)人楊毅說：“我們老寨村建設(shè)的冷庫為800多立方，可存放農(nóng)產(chǎn)品160噸 ，現(xiàn)在庫內(nèi)只存放了生姜，再過幾個月等蠶豆成熟后，也會放入冷庫進(jìn)行冷藏保存，這樣既能方便了村里的種植大戶和人民群眾，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的存放，又在一定程度上減輕了農(nóng)產(chǎn)品的損壞。”

在玉屏，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施可不止這一處。同樣，平溪街道安坪村內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施便成了農(nóng)產(chǎn)品過冬時最好的“避難所”。

玉屏平溪街道安坪村內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施依托安坪村油茶基地而建，該基地采用林下套種模式，培育出蜜本南瓜、珍珠花生、小米椒、青椒等一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。最近，安坪村油茶基地內(nèi)的小米椒迎來采摘，基地將采摘后的小米椒全部放入冷庫進(jìn)行保鮮處理，為小米椒上市做準(zhǔn)備。

除了小米椒，安坪村冷藏保鮮庫內(nèi)還有作為母種的土豆和紅薯，為來年的播種儲藏了一份“希望”。

“目前，玉屏已建設(shè)完成并投入使用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目14個，總投資2020.6萬元，總庫容13652.43立方米，涉及黃桃、食用菌、蔬菜等產(chǎn)業(yè)，下一步將新增冷藏保鮮設(shè)施16個，庫容達(dá)14100立方米，儲存量達(dá)2468噸，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施項目，不僅減低了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地?fù)p失和物流成本，提升了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的商品處理能力，延長保鮮期，進(jìn)行錯峰上市，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加了群眾的收入，助力鄉(xiāng)村振興。”玉屏農(nóng)業(yè)農(nóng)村局產(chǎn)業(yè)辦工作人員史浪說。（徐雪 蔡林）